Żagwica listkowata

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii

Skocz do: nawigacji, szukaj

Żagwica listkowata

Systematyka
Królestwo	grzyby
Gromada	podstawczaki
Klasa	pieczarniaki
Podklasa	podstawczaki pieczarkopodobne
Rząd	żagwiowce
Rodzina	żagwiowate
Rodzaj	żagwica
Gatunek	żagwica listkowata
Nazwa systematyczna
Grifola frondosa

Zdjęcia i grafiki w Commons

Żagwica listkowata, maitake (Grifola frondosa (Dicks.:Fr.) S.F.Gray.) – grzyb pasożytniczy z rodziny żagwiowatych.

Spis treści

Owocniki: jednoroczne, duże do bardzo dużych, o średnicy od 20 do 60 cm, krzaczkowato rozgałęzione, złożone z wielu łopatkowatych kapeluszy wyrastających ze wspólnego pnia. Pojedyncze kapelusze językowate lub półokrągłe, płaskie, 4-10 cm średnicy, cienkie, kruche, o orzechowej, żółtooliwkowej barwie. Brzegi kapeluszy nierówne, powycinane, promieniście pomarszczone. Jeden z najokazalszych owocników znaleziono na Łużycach po stronie niemieckiej. Miał 2 metry obwodu i ważył 20 kg^{[potrzebne źródło]}.

Rurki: 2-3 mm długie, białawe, zbiegające po trzonie. Pory drobne, około 0,5 mm średnicy.
Miąższ: cienki, do 0,5 cm gruby, biały, mięsisty. Zapach przyjemny, grzybowy, smak łagodny.
Zarodniki: bezbarwne, szeroko owalne, z jednej strony nieco spłaszczone.
Biotop: rośnie na korzeniach i u podstawy pni i martwych drzew, głównie dębów. Owocniki pojawiają się w sierpniu i wrześniu. Podobnie jak flagowiec olbrzymi występuje na siedliskach antropogenicznych.
Gatunki podobne: żagwia wielogłowa, której owocniki są osadzone na trzonkach centralnie, a ich barwa jest jaśniejsza, biaława do jasnoochrowej.

Grzyb leczniczy: reguluje ciśnienie krwi, poziom glukozy, insuliny, cholesterolu. Pomaga też w leczeniu otyłości. Stosuje się go jako środek towarzyszący przy leczeniu raka i AIDS.

Jest jednym z niewielu gatunków grzybów wielkoowconikowych wykorzystywanych w medycynie.

Narkiewicz Czesław: "Grzyby chronione Dolnego Śląska", Jelenia Góra, Wydawnictwo Muzeum Przyrodniczego, 2005, ISBN 83-89863-20-0.