Żelki (słodycze)

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Ujednoznacznienie Ten artykuł dotyczy produktu spożywczego. Zobacz też: miejscowość o tej nazwie.
Żelki Goldbären (Złote Misie) firmy Haribo

Żelki – rodzaj cukierka z galaretki[1]. Żelki wytwarzane są głównie z żelatyny oraz cukru buraczanego, do ich wytwarzania może służyć także agar i pektyny.

W 100 gramach żelek znajduje się przeciętnie 310 kalorii, 71 gramów węglowodanów oraz 6,2 grama białka[2].

Największymi międzynarodowymi producentami żelek są:

Na polskim rynku znaczącym producentem żelek jest Jutrzenka.

W Polsce dostępne są też ekologiczne żelki owocowe z certyfikatem Sprawiedliwego Handlu, produkowane przez El Puente GmbH, najstarszą organizację Sprawiedliwego Handlu w Niemczech.

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Przypisy

  1. Żelek, żelka (pol.). [dostęp 2010-07-02].
  2. http://www.exerceo.pl/jedzenie.php?fid=934 (pol.). [dostęp 2010-07-02].