Aldehyd benzoesowy
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
| Aldehyd benzoesowy | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Nazewnictwo | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ogólne informacje | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Wzór sumaryczny | C7H6O | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Inne wzory | C6H5CHO | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Masa molowa | 106,12 g/mol | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Wygląd | bezbarwna lub lekko żółta, lotna, oleista ciecz o gorzkim zapachu migdałów | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Identyfikacja | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Numer CAS | 100-52-7 14734-27-1 (formylo-14C) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| PubChem | 240[3] | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Podobne związki | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pochodne | benzamid | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Podobne związki | kwas benzoesowy, aldehyd octowy | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa) |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Aldehyd benzoesowy, C6H5CHO − organiczny związek chemiczny, najprostszy aromatyczny aldehyd.
Otrzymywanie[edytuj]
Otrzymywany z toluenu (metylobenzenu) C6H5CH3 poprzez przekształcenie w dichlorometylobenzen (chlorek benzylidenu) C6H5CHCl2 i hydrolizę tego związku[4]. W środowisku zasadowym ulega reakcji Cannizzaro - dysproporcjonowania do kwasu benzoesowego i alkoholu benzylowego.
Występowanie i zastosowanie[edytuj]
Występuje w migdałach i ma zapach migdałowy, ale w odróżnieniu od nitrobenzenu i cyjanowodoru, które pachną podobnie, nie jest toksyczny.
Stosowany w przemyśle perfumeryjnym (synteza olejków zapachowych), w przyprawach i w produkcji barwników[4], a także ważnych produktów pośrednich - kwasu migdałowego i cynamonowego.
Przypisy
- ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 1,6 1,7 Department of Chemistry, The University of Akron: Benzaldehyde (ang.). [dostęp 2012-02-05].
- ↑ Informacje o klasyfikacji i oznakowaniu substancji wg Rozporządzenia 1272/2008, zał. VI: Aldehyd benzoesowy (pol.) w bazie European chemical Substances Information System. Instytut Ochrony Zdrowia i Konsumenta. [dostęp 2010-11-27].
- ↑ Aldehyd benzoesowy – podsumowanie (ang.). PubChem Public Chemical Database.
- ↑ 4,0 4,1 Podręczny słownik chemiczny. Romuald Hassa, Janusz Mrzigod, Janusz Nowakowski (redaktorzy). Wyd. I. Katowice: Videograf II, 2004, s. 20. ISBN 8371832400.
