Alkermes

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Shabbybooz Alchermes.jpg

Alkermes – rodzaj napoju alkoholowego, czerwony, dzięki przyprawom korzennym bardzo aromatyczny, likier włoskiego pochodzenia. Znany był już w kuchni staropolskiej[1].

W jego składzie oprócz alkoholu znajdują się:

Czasem dodaje się do niego jeszcze inne przyprawy (np. kardamon).

Przypisy

  1. Słowniczek kulinarny. [dostęp 6 stycznia 2010].

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]