Arran (whisky)

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Arran Distillery
Destylarnia Arran
Destylarnia Arran
Region Lochranza, Arran
Właściciel Isle of Arran Distillers Ltd
Założona 1995
Przez Harold J. Currie
Status czynna
Źródło wody Loch na Davie

Arran Distillery – destylarnia single malt whisky znajdująca się w mieście Lochranza w Szkocji. Jest jedyną gorzelnią na wyspie Arran. Założona w 1995 jest pierwszą legalną destylarnią na wyspie od ponad 150 lat. Na Arran były już wcześniej destylarnie - łącznie ok. 50, jednak większość z nich produkowała tylko na potrzeby innych lub działała nielegalnie. Woda czerpana jest z Loch na Davie.

Destylarnia[edytuj | edytuj kod]

Destylarnia Arran założona została przez Harolda Currie, byłego dyrektora Chivas Regal. Destylat produkowany w zakładzie, po raz pierwszy miano "whisky" zyskał latem 1998. By uczcić to zdarzenie wypuszczono limitowaną serię butelek, upamiętniającą stare gorzelnicze tradycje.

Do niedawna ze względu na brak miejsca do składowania w zakładzie, beczki z whisky leżakowały w Springbank, Obecnie destylarnia posiada dodatkowy magazyn, który pozwala na łatwy dostęp do beczek na miejscu.

Butelkowanie[edytuj | edytuj kod]

Whisky z Arran jest używana do wielu gatunków whisky mieszanej, wśród nich Loch Ranza oraz likier Holy Isle Cream. Do własnych produktów należą:

  • Arran 10 Yr old
  • Arran 100° proof
  • Single Cask
  • Robert Burns Single Malt
  • Cask Finish Programme

Cask Finish Programme różnią się od siebie w zależności od tego w jakiej beczce leżakowała whisky - min. po sherry, tokaju, burbonie.

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]