Bibimbap

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Bibimbap
Nazwa koreańska
Hangul 비빔밥
Hancha (brak)
Transkrypcje języka koreańskiego
poprawiona Bibimbap
MCR Pibimbap
Wymowa
IPA pibimpap

Bibimbap to popularne danie koreańskie. Samo słowo oznacza "mieszany ryż" lub "mieszane danie". Bibimbap to ryż z warzywami, wołowiną i jajkiem, przyprawione pastą z papryczek chili. Jedna z wariacji tej potrawy, "dolsot bibimbap" (돌솥 비빔밥) podawana jest w gorącej kamiennej misie, do której dodawane jest surowe jajko.

Bibimbap z przystawkami
Commons in image icon.svg
WiktionaryPl nodesc.svg
Zobacz hasło bibimbap w Wikisłowniku