Pleurotus
| Boczniak | |
|---|---|
 Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus)
|
|
| Systematyka | |
| Królestwo | grzyby |
| Gromada | grzyby podstawkowe |
| Klasa | pieczarniaki |
| Rząd | pieczarkowce |
| Rodzina | boczniakowate |
| Rodzaj | Pleurotus |
| Nazwa systematyczna | |
| Pleurotus (Fr.) P. Kumm. Führ. Pilzk. (Zwickau): 24, 104 (1871) |
|
| Typ nomenklatoryczny | |
| boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) (Jacq.) P. Kumm. | |
 Zdjęcia i grafiki w Commons |
|
Pleurotus (Fr.) P. Kumm. – rodzaj grzybów z rodziny boczniakowatych (Pleurotaceae)[1]. Polska nazwa – boczniak[2].
Systematyka i nazewnictwo[edytuj]
Nazwę polską podał Stanisław Chełchowski w 1898. W polskim piśmiennictwie mykologicznym rodzaj ten opisywany był też jako bedłka, bocznotrzonowiec, przyuszek[2]. Synonimy łacińskie: Agaricus familia Crepidopus Nees, Agaricus trib. Pleurotus Fr., Crepidopus Nees ex Gray, Cyclopleurotus Hasselt, Gelona Adans., Lentodiopsis Bubák, Pleuropus (Pers.) Roussel, Pterophyllus Lév., Scleroma Fr.[3].
Charakterystyka[edytuj]
Pasożyty i saprotrofy żyjące na drewnie. Powodują białą zgniliznę drewna. Owocniki duże, mięsiste. Kapelusze suche, z błonkowatą osłoną lub bez niej. Skórka bez galaretowatej warstwy. Blaszki białawe, zbiegające na trzon. Trzony przeważnie krótkie, osadzone bocznie. Wysyp zarodników białawy, nieamyloidalny. Zarodniki podłużnie eliptyczne, gładkie, bez pory rostkowej, trama blaszek nieregularna (strzępki są ze sobą nawzajem poprzeplatane)[4].
Niektóre gatunki[edytuj]
- Pleurotus abieticola R.H. Petersen & K.W. Hughes (1997)
- Pleurotus albidus (Berk.) Pegler (1983)
- Pleurotus alocasiae Corner (1981)
- Pleurotus calyptratus (Lindblad) Sacc. (1887) – boczniak topolowy
- Pleurotus citrinopileatus Singer (1943)
- Pleurotus cornucopiae (Paulet) Rolland (1910) – boczniak rowkowanotrzonowy
- Pleurotus cyatheicola Corner (1981)
- Pleurotus diamor (Rumph. ex Fr.) Boedijn (1959)
- Pleurotus dryinus (Pers.) P. Kumm. (1871) – boczniak białożółty
- Pleurotus eryngii (DC.) Quél. (1872) – boczniak mikołajkowy
- Pleurotus euosmus (Berk.) Sacc. (1887)
- Pleurotus favoloides Singer (1989)
- Pleurotus hyacinthus Corner (1981)
- Pleurotus lactuosus Corner (1981)
- Pleurotus musae Corner (1981)
- Pleurotus olivascens Corner (1981)
- Pleurotus ostreatus) (Jacq.) P. Kumm. (1871) – boczniak ostrygowaty
- Pleurotus penangensis Corner (1981)
- Pleurotus populinus O. Hilber & O.K. Mill. (1993)
- Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quél. (1872) – boczniak łyżkowaty
- Pleurotus sapidus (Schulzer) Sacc. (1887)
Wykaz gatunków (nazwy naukowe) na podstawie Index Fungorum. Obejmuje on tylko gatunki zweryfikowane o potwierdzonym statusie. Oprócz tych wyżej wymienionych na liście Index Fungorum znajdują się gatunki niezweryfikowane[1]. Nazwy polskie według Władysława Wojewody[2].
Znaczenie[edytuj]
Większość gatunków jest jadalna. W Polsce jest uprawiany i znajduje się w sprzedaży boczniak ostrygowaty[5].
Galeria[edytuj]
-
Pleurotus nebrodensis
-
Pleurotus eryngii
-
Pleurotus dryinus
-
Pleurotus pulmonarius
Przypisy
- ↑ 1,0 1,1 Index Fungorum (ang.). [dostęp 2013-03-05].
- ↑ 2,0 2,1 2,2 Władysław Wojewoda: Checklist of Polish Larger Basidiomycetes. Krytyczna lista wielkoowocnikowych grzybów podstawkowych Polski. Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2003. ISBN 83-89648-09-1.
- ↑ Species Fungorum (ang.). [dostęp 2013-04-15].
- ↑ Ewald Gerhardt: Grzyby – wielki ilustrowany przewodnik. KDC, s. 218. ISBN 83-7404-513-2.
- ↑ Andreas Gminder: Atlas grzybów jak bezbłędnie oznaczać 340 gatunków grzybów Europy Środkowej. 2008. ISBN 978-83-258-0588-3.
