Bombilla
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Bombilla (czyt. bombija) - rurka do picia napojów z liści ostrokrzewu paragwajskiego (yerba mate, herba mate, mate, caa mate, caa mati, Ilex paraguariensis). Jest ona wyposażona w sitko, często w kształcie łyżki, oddzielającej fusy od pitego naparu. Bombille wykonuje się najczęściej z metali, m. in. z alpaki, srebra, stali nierdzewnej. Doświadczeni użytkownicy unikają stopów niklu, ze względu na możliwe działanie alergiczne. Dodatkowo rurki te mogą mieć uzbrojone pierścienie, mające na celu schłodzenie pitego naparu.
Bombillę umieszcza sie w naczyniu po nasypaniu yerba mate, ale przed zalaniem wodą. Podczas picia naparu nie należy jej poruszać.