Brojler

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Hodowla brojlerów w brojlerni

Brojlerydrób ras mięsnych, intensywnie tuczony i przeznaczony na ubój.

Określenie to stosuje się przede wszystkim dla kur, ale także kaczek i indyków. Brojlery osiągają szybki przyrost masy w krótkim czasie, dzięki czemu są stosunkowo tanie w produkcji i hodowane na skalę przemysłową.

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]