Brownie

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Several brownies.jpg

Brownieciasto czekoladowe typowe dla kuchni amerykańskiej. Nazwa pochodzi od charakterystycznego, ciemnobrązowego koloru brownie.

Ciasto przygotowywuje się z gorzkiej czekolady, jajek, cukru, masła i niewielkiej ilości mąki. Częstym dodatkiem do brownie są orzechy.

Pierwsze opublikowane przepisy na brownie pochodzą z 1904.

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]