Budweiser Budvar (piwo)
Budweiser Budvar - jasne piwo dolnej fermentacji produkowane z morawskiego słodu i żateckiego chmielu przez browar Budějovický Budvar, n. p., z Czeskich Budziejowic, których tradycje warzenia piwa sięgają 1265 r.[1] Obok Pilsnera Urquell jest najbardziej znanym i cenionym czeskim piwem na świecie. Budweiser Budvar zawiera 11,9% ekstraktu i 5% obj. / 3,75% wag. alkoholu.
Browar Budziejowicki Budvar produkuje też inne rodzaje piwa pod nazwą Budweiser Budvar.
[edytuj] Spór o nazwę
Istnieją spory prawne pomiędzy czeskim browarem a amerykańskim Anheuser-Busch. W 2010 r. Trybunał Europejski w Strasburgu potwierdził prawo czeskiego browaru do nazwy Budweiser na terenie Unii Europejskiej, jednak Amerykanie mogą zarejestrować swą nazwę w poszczególnych krajach unijnych (jednak w 19 z nich zrobili to Czesi).
W krajach gdzie prawa do nazwy ma Anheuser Busch, czeskie piwo nosi nazwę Budejovicki Budvar.
W 2011 r. Amerykanie kupili lokalnego rywala - Browar Mieszczański. Chcą dzięki temu zyskać prawo do używania nazwy Budweiser, jako nazwy własnej dla piwa, produkowanego tylko w tym mieście[2].
[edytuj] Zobacz też
Przypisy
- ↑ Leszek Rum: Ilustrowany leksykon piwa. Poznań: Kurpisz, 2005, s. 80. ISBN 83-89738-20-1.
- ↑ Nowy rozdział wojny amerykańskiego i czeskiego Budweisera o prawo do nazwy (pol.). W: Gazeta Wyborcza [on-line]. 2012-01-18. [dostęp 2012-01-19].
[edytuj] Linki zewnętrzne
- [.http://budweiser-budvar.cz/en/index.html Budějovický Budvar]
