Bulion

• bulion – mocny rosół, odtłuszczony i podawany na ciepło lub zimno;
• bulion – wywar z kości, mięsa, warzyw, służący do gotowania lub duszenia potraw, zup, sosów;
• bulion – koncentrat mięsny lub warzywny, do rozpuszczenia w wodzie.

Zobacz też

• przyprawy bulionowe
• bulion pierwotny (hipotetyczna mieszanina, która dała początek życiu na Ziemi)
• moneta bulionowa
• Bouillon