Château Malartic Lagravière

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania

Château Malartic-Lagravière oryginalnie Domaine de Lagravière – posiadłość we francuskim regionie Pessac-Léognan i wino cru classé o tej samej nazwie. Predykat cru classé został przyznany zarówno winu białemu, jak i czerwonemu[1]. Posiadłość z winiarnią jest usytuowana w gminie Léognan w pobliżu Bordeaux[1].

Historia[edytuj | edytuj kod]

Domaine de Lagravière zostało kupione w 1803 roku przez Pierre'a de Malartica[2], którego wujek, hrabia de Marartic walczył przeciwko Brytyjczykom w Kanadzie oraz na Mauritiusie[3]. Nazwisko Malartic nie było używane w nazwie wina aż do roku 1850 roku[3].

Od 1996 roku posiadłość należy do belgijskiej rodziny Bonnie[3], natomiast enolodzy, Michel Rolland oraz Athanase Fakorellis pracują jako konsultanci.

Produkcja[edytuj | edytuj kod]

Posiadłość obejmowała 44 hektary[2][4], ale została rozszerzona do 53[5]. Na 46 hektarach uprawia się ciemne winogrona odmian cabernet sauvignon (45%), merlot (45%), cabernet franc (8%) i petit verdot (2%), zaś na pozostałych 7 hektarach białe, szczepów sauvignon blanc (80%) i sémillon (20%)[5].

Główne wino czerwone produkowane w posiadłości składa się w 50% z cabernet sauvignon, 25% cabernet franc i 25% merlota[4]. Potencjał starzenia określa się na 7-25 lat[1]. Podstawowe wino białe jest jednoszczepowe, z sauvignon blanc i podlega jest starzone w dębowych beczkach przez 7-8 miesięcy[1]. Ofertę uzupełniają wina niższej klasy: Sillage de Malartic oraz Le Rosé de Malartic.

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 Tom Stevenson: The Sotheby's Wine Encyclopedia. Wyd. 4. Londyn: Dorling Kindersley, 2005, s. 103. ISBN 0-7566-1324-8. (ang.)
  2. 2,0 2,1 André Dominé, Eckhard Supp, Ulrich Sautter: Francja. W: André Dominé: Wino. Wyd. 2. Ożarów Mazowiecki: Wydawnictwo Olesiejuk, 2009. ISBN 978-83-7626-712-8. (pol.)
  3. 3,0 3,1 3,2 Histoire (fr.). www.malartic-lagraviere.com. [dostęp 13 października 2013].
  4. 4,0 4,1 Tom Stevenson: The Sotheby's Wine Encyclopedia. Wyd. 4. Londyn: Dorling Kindersley, 2005, s. 98. ISBN 0-7566-1324-8. (ang.)
  5. 5,0 5,1 Terroir (fr.). www.malartic-lagraviere.com. [dostęp 13 października 2013].

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]

  • Alexis Lichine: Alexis Lichine's Encyclopedia of Wines and Spirits. Londyn: Cassell & Company Ltd., 1967, s. 341.
  • David Peppercorn: Bordeaux. Londyn: Mitchell Beazley, 2003, s. 335-337. ISBN 1-84000-927-6.

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]