Chlebowiec właściwy
Z Wikipedii
| Chlebowiec właściwy | |
| Systematyka wg Reveala | |
| Domena | jądrowce |
| Królestwo | rośliny |
| Podkrólestwo | naczyniowe |
| Nadgromada | nasienne |
| Gromada | okrytonasienne |
| Klasa | Rosopsida |
| Rząd | pokrzywowce |
| Rodzina | morwowate |
| Rodzaj | chlebowiec |
| Gatunek | chlebowiec właściwy |
| Nazwa systematyczna | |
| 'Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg | |
Chlebowiec właściwy (Artocarpus altilis ), czyli chlebowe drzewo właściwe - gatunek rośliny z rodziny morwowatych. Pochodzi z wysp Moluki i Nowa Gwinea. Jest uprawiany na obszarze Malezji, Polinezji, we wschodniej Afryce, w Brazylii i na Antylach.
[edytuj] Charakterystyka
- Pokrój
- Drzewo osiągające wysokość do 15 m.
- Liście
- O kształcie jajowatym lub podługowatym, pierzasto wcinane.
- Kwiaty
- Kwiaty rozdzielnopłciowe. Mające mięśniowaty okwiat kwiaty żeńskie tworzą główkowaty kwiatostan. Kwiaty męskie zebrane w zwisłe kotki, mają 2-3 dzielny okwiat i 1 pręcik.
- Owoc
- Kulisty, z zewnątrz zielony, w środku żółtawy, soczystomączysty. Osiągają długość 15-20 cm i masę do 2 kg.
[edytuj] Zastosowanie
- Kulinaria: owoce i nasiona drzewa chlebowego są jadalne, zawierają sporo tłuszczu. Można je spożywać na surowo lub po ugotowaniu, prażeniu, pieczeniu, mogą być także kiszone.
- Włókna łykowego z rośliny używa się do wytwarzania sznurów, lin, grubych plecionek i worków.
[edytuj] Bibliografia
- Zbigniew Podbielkowski: Słownik roślin użytkowych. Warszawa: PWRiL, 1989. ISBN 83-09-00256-4.

