Czosnek dęty
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
| Czosnek dęty | |
|---|---|
 |
|
| Systematyka[1] | |
| Domena | eukarionty |
| Królestwo | rośliny |
| Klad | rośliny naczyniowe |
| Klad | Euphyllophyta |
| Klad | rośliny nasienne |
| Klasa | okrytonasienne |
| Klad | jednoliścienne |
| Rząd | szparagowce |
| Rodzina | czosnkowate |
| Rodzaj | czosnek |
| Gatunek | czosnek dęty |
| Nazwa systematyczna | |
| Allium fistulosum L. Sp. pl. 1:301. 1753 |
|
 Zdjęcia i grafiki w Commons |
|
Czosnek dęty (Allium fistulosum L.), nazywany także cebulą siedmiolatką – gatunek byliny należący do rodziny czosnkowatych. Jego pochodzenie jest nieznane, przypuszcza się, że pochodzi z Chin. W stanie dzikim nie jest spotykany. Prawdopodobnie został wyselekcjonowany z cebuli ałtajskiej (Allium altaicum), z którą jest spokrewniony[2].
.jpg&filetimestamp=20070409160318)
Spis treści |
[edytuj] Morfologia
- Pokrój
- Wysokość 1,5 m.
- Łodyga
- Obła, dęta, o średnicy 2 cm.
- Liście
- Ciemnozielone, rurkowate, dęte, podobne do cebuli zwyczajnej (Allium cepa).
- Korzeń
- Małe, podługowate cebule z licznymi, wąskimi cebulkami bocznymi.
[edytuj] Zastosowanie i uprawa
- Zastosowanie. Roślina uprawna, w Chinach znana już od ponad dwóch tysięcy lat. Obecnie rozpowszechniona w uprawie również w Europie i Ameryce. Siedmiolatkę uprawia się dla jadalnych liści, które są bardzo bogate w witaminy. Zawartość witaminy C jest piętnastokrotnie wyższa niż u cebuli zwyczajnej.
- Uprawa. Rozmnaża się z nasion lub przez podział.
Przypisy
- ↑ Stevens P.F.: Angiosperm Phylogeny Website (ang.). 2001–. [dostęp 2010-03-09].
- ↑ Bohumír Hlava, Dagmar Lánská, Aleksander Ostrowski: Rośliny przyprawowe, PWRiL W-wa, 1983, ISBN 83-09-00456-7.
[edytuj] Bibliografia
- Bohumír Hlava, Dagmar Lánská. Rośliny przyprawowe. Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne. 1983 ISBN 83-09-00456-7.
