Dimocarpus longan
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
| Longan | |
|---|---|
 Owoce longan
|
|
| Systematyka[1] | |
| Domena | eukarionty |
| Królestwo | rośliny |
| Klad | rośliny naczyniowe |
| Klad | rośliny nasienne |
| Klasa | okrytonasienne |
| Klad | klad różowych |
| Rząd | mydleńcowce |
| Rodzina | mydleńcowate |
| Rodzaj | Dimocarpus |
| Nazwa systematyczna | |
| Dimocarpus longan Lour. Fl. cochinch. 1:233. 1790 |
|
 Zdjęcia i grafiki w Commons |
|
Dimocarpus longan, popularnie nazywany longanem – gatunek rośliny z rodziny mydleńcowatych. Pochodzi z tropikalnych i subtropikalnych obszarów Azji (południowe Chiny, Tajwan, Półwysep Indyjski, Indochiny i Malezja[2]. Nazwa wywodzi się z języka chińskiego, dosłownie oznacza "smocze oko", w języku malajskim "kocie oko").
Spis treści |
[edytuj] Zastosowanie
Kulinaria. Owoc jest jadalny. Miąższ owocu po obraniu jest białawo-przezroczysty, z prześwitującą pestką. Owoce często używane w kuchni azjatyckiej, jako dodatek do zup i deserów. Jadalne są również pestki longana. W Europie dostępny w puszkach, zalany syropem.
[edytuj] Synonimy
Gatunek ten ma wiele synonimów[2]:
- Euphoria cinerea (Turcz.) Radlk. = Dimocarpus longan subsp. malesianus
- Euphoria longan (Lour.) Steud. = Dimocarpus longan subsp. longan
- Euphoria longana Lam.
- Euphoria malaiensis (Griff.) Radlk. = Dimocarpus longan subsp. malesianus
- Nephelium longan (Lour.) Hook. = Dimocarpus longan subsp. longan
- Nephelium longana (Lam.) Cambess.
- Nephelium malaiense Griff. = Dimocarpus longan subsp. malesianus
Przypisy
- ↑ Stevens P.F.: Angiosperm Phylogeny Website (ang.). 2001–. [dostęp 2010-02-02].
- ↑ 2,0 2,1 Germplasm Resources Information Network (GRIN). [dostęp 2010-03-10].
[edytuj] Bibliografia
- Longan. [dostęp 2010-03-20].
- Dimocarpus longan. [dostęp 2010-03-20].
