Donburi

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Przykładowe donburi

Donburi (jap. ?, dosł. miska) − japońska potrawa składająca się z ryb, mięsa, warzyw lub innych składników ugotowanych razem na wolnym ogniu podanych na ryżu[1]. Danie serwowane jest w większych miskach na ryż również zwanych donburi. Sos, w którym gotuje się składniki zależy od regionu, składników, bądź pory roku.

Wikimedia Commons

Przypisy