Donburi
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Donburi (jap. 丼? dosł. miska) − japońska potrawa składająca się z ryb, mięsa, warzyw lub innych składników ugotowanych razem na wolnym ogniu podanych na ryżu[1]. Danie serwowane jest w większych miskach na ryż również zwanych donburi. Sos, w którym gotuje się składniki zależy od regionu, składników, bądź pory roku.
