Dr. Oetker

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Siedziba Dr August Oetker Nahrungsmittel KG (Bielefeld)
Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.
Forma prawna sp. z o.o.
Data założenia 1922 / 2001
Lokalizacja Polska Polska
Siedziba 80-339 Gdańsk, ul. Adm. Dickmana 14/15
Numer KRS 0000005349
Prezes Klaus Groning
Branża przemysł spożywczy
Zatrudnienie ok 720 osób
Kapitał zakładowy 353 075 749,58 PLN[1]
brak współrzędnych
Commons Multimedia w Wikimedia Commons
Strona internetowa

Dr. Oetker[2] (właściwie Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG a w Polsce Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.) – firma wywodząca się z Niemiec, producent dodatków do pieczenia, ciast, środków żelujących, müsli, deserów, zapiekanek i pizz mrożonych oraz jogurtów. Producent pierwszego na świecie proszku do pieczenia.

Historia[edytuj | edytuj kod]

Założycielem firmy był aptekarz dr August Oetker, który w 1891 wraz z żoną Karoliną w swojej aptece zapakował proszek do pieczenia o nazwie Backin. Następnie zajął się produkcją i sprzedażą budyniów, galaretek oraz środków konserwujących. Od 1908 August Oetker stopniowo otwierał fabryki w całej EuropieAustrii, Holandii, Belgii, Luksemburgu, Danii, Norwegii, Polsce, Włoszech, Francji i Szwajcarii. Firmy te zajmowały się nie tylko produkcją artykułów spożywczych, ale także wydawaniem książek kucharskich.

W 2004 firma przejęła Onken GmbH.

Dr. Oetker w Polsce[edytuj | edytuj kod]

Związki firmy z Polską sięgają 1922, kiedy otworzono w Gdańsku Oliwie fabrykę proszku do pieczenia, cukru wanilinowego oraz żelatyny. W 1945 fabrykę tę przejęły Gdańskie Zakłady Środków Odżywczych. Obecnie Dr. Oetker posiada w Polsce trzy zakłady: fabrykę koncentratów spożywczych w Gdańsku, fabrykę zapiekanek i pizzy Rigga, Ristorante oraz Guseppe w Łebczu (gm. Puck), fabrykę produktów mlecznych w Makowie Mazowieckim. W styczniu 2008 Dr. Oetker Polska wykupiła zorganizowaną część przedsiębiorstwa spółki Hero Polska w Płocku, gdzie produkowane są słodkie dekoracje.

Ciekawostki[edytuj | edytuj kod]

  • Siedziba firmy do dziś mieści się w Bielefeld – miejscowości gdzie August Oetker prowadził swoją aptekę, w której sprzedawał wymyślony przez siebie proszek do pieczenia.
  • Firma do dziś kierowana jest przez potomków Oetkera.

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]

Przypisy

  1. http://www.oetker.pl/kontakt.html
  2. W języku polskim dr pisze się bez kropki. Nazwa firmy jest przyczyną częstych błędów