Enterokrwotoczny szczep E. coli
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
| Escherichia coli O157:H7 | |
 E. coli O157:H7 w transmisyjnym mikroskopie elektronowym |
|
| Systematyka | |
| Królestwo | bakterie |
| Typ | proteobakterie |
| Klasa | gammaproteobakterie |
| Rząd | Enterobacteriales |
| Rodzina | Enterobacteriaceae |
| Rodzaj | Escherichia |
| Gatunek | pałeczka okrężnicy |
| Podgatunek | O157:H7 |
| Nazwa systematyczna | |
| Escherichia coli | |
| T. Escherich, 1885 | |
| Cechy | |
| Kształt | pałeczka |
| Barwienie metodą Grama | ujemne |
Enterokrwotoczny szczep E. coli (EHEC – ang. enterohemorrhagic Escherichia coli, VTEC – ang. verotoxin-producing Escherichia coli) – szczep bakterii Escherichia coli, wytwarzający werotoksynę[1].
Escherichia coli O157:H7 [edytuj]
Escherichia coli O157:H7 jest najczęstszym w Stanach i Kanadzie serotypem EHEC[2][3]. Wywołuje choroby układu pokarmowego i moczowego. Powoduje ona biegunki i powikłania schorzeń nadnerczy oraz groźny zespół hemolityczno-mocznicowy. Główną przyczyną infekcji bakterią jest spożycie wołowiny niepoddanej obróbce termicznej. 5% dzieci, które zachoruje, umiera[potrzebne źródło].
Zobacz też [edytuj]
- ETEC – enterotoksynogenny szczep E. coli
- EAEC – enteroagregacyjny szczep "E. coli"
- EPEC - enteropatogenny szczep "E. coli"
Przypisy [edytuj]
- ↑ Gabriel Virella: Mikrobiologia i choroby zakaźne. Wrocław: Urban & Partner, 2000. ISBN 8385842594.
- ↑ Institute of Medicine (U.S.). Committee on the Review of the USDA E coli O157:H7 Farm-to-Table Process Risk Assessment: Escherichia coli O157:H7 in ground beef: review of a draft risk assessmen. Washington, D.C.: National Academies Press, 2002. ISBN 978-0-309-08627-1.
- ↑ Mary E. Torrence, Richard E. Isaacson: Microbial food safety in animal agriculture: current topic. Ames, Iowa: Iowa State Press, 2003, s. 155. ISBN 978-0-8138-1495-7.
