Europinidyna

Niebezpieczeństwa
	Globalnie Zharmonizowany System; Klasyfikacji i Oznakowania Chemikaliów
	Wiarygodne źródła klasyfikacji tej substancji; według kryteriów systemu GHS są niedostępne.
	Europejska klasyfikacja substancji
	Wiarygodne źródła klasyfikacji tej substancji; według europejskich kryteriów są niedostępne.

Inne nazwy i oznaczenia
	5,3'-di-O-metylodelfinidyna

	Europinidyna
	Nazewnictwo
Inne nazwy i oznaczenia
	5,3'-di-O-metylodelfinidyna
	Ogólne informacje
Wzór sumaryczny	C17H15O7+
Masa molowa	331,30 g/mol
	Identyfikacja
Numer CAS	19077-87-3
Niebezpieczeństwa
	Globalnie Zharmonizowany System; Klasyfikacji i Oznakowania Chemikaliów
	Wiarygodne źródła klasyfikacji tej substancji; według kryteriów systemu GHS są niedostępne.
	Europejska klasyfikacja substancji
	Wiarygodne źródła klasyfikacji tej substancji; według europejskich kryteriów są niedostępne.

Europinidyna (Eu) – organiczny związek chemiczny z grupy O-metylowanych antocyjanidynów, nadający roślinom niebieskawo-czerwoną barwę^[1]. Jest rzadkim O-metylowanym flawonoidem, będącym pochodną delfinidyny. Można go znaleźć w gatunkach Plumbago europaea^[2] i rodzaju Ceratostigma.

Przypisy[edytuj]

↑ A. Castaneda-Ovando, Ma. de Lourdes Pacheco-Hernándeza, Ma. Elena Páez-Hernándeza, José A. Rodrígueza i inni. Chemical studies of anthocyanins: A review. „Food Chemistry”. 113 (4), s. 861, 2008. Elsevier. doi:10.1016/j.foodchem.2008.09.001 (ang.).
↑ The Flavonoids: Advances in Research Since 1980. Jeffrey B. Harborne (red.). Londyn; Nowy Jork: Chapman & Hall, 1988, s. 3. ISBN 0412287706. (ang.)