Grochówka

Ten artykuł dotyczy zupy. Zobacz też: miejscowość o tej nazwie.

Holenderska zupa grochowa

zupa grochowa

Grochówka – zupa przyrządzana z łupanego grochu, na wędzonce z dodatkiem ziemniaków, czosnku i majeranku.

Zupa podawana często na imprezach masowych. Jest jedną z potraw chętnie serwowanych w wojsku (grochówka wojskowa).

Zobacz też [edytuj]

Zobacz przepis na grochówkę w książce kucharskiej na Wikibooks

W Wikimedia Commons znajdują się multimedia związane z tematem:
Grochówka