Kimchi jjigae
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
| Kimchi Jjigae | |
| Nazwa koreańska | |
| Hangul | 김치찌개 |
| Hancha | (brak) |
| Transkrypcje języka koreańskiego | |
| poprawiona | Gimchi Jjigae |
| MCR | Kimch'i Chigae |
| Wymowa | |
| Przybliżona polska | kimczi dżigae |
Kimchi jjigae to pikantna zupa popularna w Korei. Jej głównym składnikiem jest kimchi, oprócz tego dodaje się jeszcze warzywa, tofu oraz owoce morza. Oprócz kimchi inne składniki występują w dowolnej konfiguracji. Danie jest podawane z miską ryżu oraz surowym jajkiem rozbijanym do zupy.