Kmin

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Kmin
Kmin rzymski
Systematyka[1]
Domena eukarionty
Królestwo rośliny
Klad rośliny naczyniowe
Klad Euphyllophyta
Klad rośliny nasienne
Klasa okrytonasienne
Klad klad astrowych
Rząd selerowce
Rodzina selerowate
Rodzaj kmin
Nazwa systematyczna
Cuminum L.
Sp. Pl. 254. 1 Mai 1753
"(comns)" Zdjęcia i grafiki w Commons

Kmin (Cuminum L.) – rodzaj roślin należący do rodziny selerowatych. Wyróżnia się w jego obrębie 4 gatunki[2], spośród których ze względu na znaczenie użytkowe najbardziej znany jest kmin rzymski.

Systematyka[edytuj | edytuj kod]

Pozycja systematyczna według APweb (2001...)

Rodzaj należący do podrodziny Apioideae Seemann, rodziny selerowatych (Apiaceae Lindl.), rzędu selerowców (Apiales Lindl.), kladu astrowych w obrębie okrytonasiennych[1].

Pozycja w systemie Reveala (1993-1999)

Gromada okrytonasienne (Magnoliophyta Cronquist), podgromada Magnoliophytina Frohne & U. Jensen ex Reveal, klasa Rosopsida Batsch, podklasa dereniowe (Cornidae Frohne & U. Jensen ex Reveal), nadrząd Aralianae Takht., rząd araliowce (Araliales Reveal), rodzina selerowate (Apiaceae Lindl.), syn. Umbelliferae Juss.), podrodzina Cuminoideae Leurss., plemię Cumineae W.D.J. Koch, podplemię Cumininae Tausch, rodzaj kmin (Cuminum L.)[3].

Wykaz gatunków[2]

Przyprawa określana czasem mianem "kminu czarnego" to owoce gatunku z innego rodzaju – Bunium persicum (błędnie opisywanego jako Cuminum nigrum)[4].

Przypisy

  1. 1,0 1,1 P.F. Stevens: Angiosperm Phylogeny Website (ang.). 2001–. [dostęp 2010-05-01].
  2. 2,0 2,1 Cuminum. W: The Plant List [on-line]. [dostęp 2012-05-05].
  3. James L. Reveal System of Classification. PBIO 250 Lecture Notes: Plant Taxonomy. Department of Plant Biology, University of Maryland, 1999 Systematyka rodzaju Cuminum według Reveala
  4. Gernot Katzer: Black Cumin (Bunium persicum [Boiss. B. Fedtsch.)] (ang.). W: Spice pages [on-line]. [dostęp 2012-05-05].