Knajpa

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Knajpki nad brzegiem Młynówki w okolicach Wyspy Młyńskiej w Bydgoszczy

Knajpa (w zdrobnionej wersji knajpka) – lokal gastronomiczny, zwykle niewielki i przytulny, będący miejscem spotkań towarzyskich ze znajomymi (często bywalcami) przy piwie lub innym napoju, zwykle alkoholowym. Odpowiednik angielskiego pubu. Słowo knajpa pochodzi od niem. Kneipe (czyt. knajpe), oznaczającego bar, tawernę, piwiarnię, używane na terenie d. Galicji, a zwłaszcza w Krakowie. Posiada stanowczo ciepłe zabarwienie emocjonalne. Używane subiektywnie, może odnosić się do pubu, niewielkiej restauracji, klubu, baru z przyjemną atmosferą, kawiarni. Sugeruje wyjątkowość miejsca i dlatego raczej nie jest używane w odniesieniu do lokali sieciowych. Warunkami, które wydają się konieczne do nazwania lokalu gastronomicznego knajpą są wyszynk piwa i możliwość konsumpcji (zwykle mniejszej niż w restauracji) oraz odpowiednia atmosfera, obejmująca zwykle niezbyt jasne światło, niewielką przestrzeń i muzykę nie zagłuszającą rozmów.