Kwas γ-linolenowy

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Kwas γ-linolenowy
Kwas γ-linolenowy
Kwas γ-linolenowy
Nazewnictwo
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C18H30O2
Masa molowa 278,43 g/mol
Identyfikacja
Numer CAS 506-26-3
PubChem 5280933[1]
Podobne związki
Podobne związki kwas linolenowy

Kwas γ-linolenowy (GLA) – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów tłuszczowych omega-6. Jest prekursorem prostaglandyny PGE1 – hormonalnie czynnej pochodnej kwasu arachidonowego, obdarzonej licznymi funkcjami biologicznymi.

Skutki niedoboru[edytuj | edytuj kod]

Brak GLA powoduje, ze skóra staje się sucha i traci elastyczność, co znacznie przyspiesza tworzenie się zmarszczek. Niedobór ten sprawia, że naturalna odporność skóry na szkodliwe działanie czynników zewnętrznych zanika, a ranki i pęknięcia naskórka trudniej się goją.

Zastosowanie[edytuj | edytuj kod]

Kwas γ-linolenowy powstaje w wyniku Δ-6-desaturacji kwasu linolowego i ulega dalszym przemianom do szeregu produktów istotnych dla prawidłowego funkcjonowania przemiany materii. Tworzenie kwasu γ-linolenowego jest reakcją wolną i limitującą cały metabolizm kwasu linolowego, zwłaszcza u ludzi. Zaburzenia Δ-6-desaturacji, występujące m.in. w cukrzycy i atopowym zapaleniu skóry, prowadzą do zbyt niskiego poziomu kwasu γ-linolenowego. Stwierdzono, że dla złagodzenia komplikacji cukrzycowych konieczne jest spożywanie dużych ilości kwasu linolenowego (30–50 g), co jednak często nie prowadzi do poprawy stanu zdrowia. Obiecujące wyniki dało natomiast badanie, w którym pacjenci spożywali kwasu γ-linolenowy (w dawkach dziennych 0,32 g w postaci oleju wiesiołkowego)[2].

W badaniu z roku 2003 wykazano, że stosowanie kwasu γ-linolenowego w diecie nie wpływa na przebieg atopowego zapalenia skóry[3].

Występowanie[edytuj | edytuj kod]

Kwas GLA zawarty jest w nasionach wiesiołka, konopi siewnych, w ogóreczniku lekarskim, spirulinie oraz w nasionach czarnej porzeczki.

Przypisy

  1. Kwas γ-linolenowy – podsumowanie (ang.). PubChem Public Chemical Database.
  2. David F. Horrobin. Fatty acid metabolism in health and disease: the role of Δ-6-desaturase. „Am J Clin Nutr”. 57, s. 732S-736S, 1993. PMID 8386433 (ang.). 
  3. A Takwale, E Tan, S Agarwal, G Barclay i inni. Efficacy and tolerability of borage oil in adults and children with atopic eczema: randomised, double blind, placebo controlled, parallel group trial. „BMJ”. 327, s. 1385, 2003. doi:10.1136/bmj.327.7428.1385. PMID 14670885. 

Star of life.svg Zapoznaj się z zastrzeżeniami dotyczącymi pojęć medycznych i pokrewnych w Wikipedii.