Kwas asparaginowy

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Kwas asparaginowy
Kwas asparaginowy Kwas asparaginowy
Nazewnictwo
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C4H7NO4
Masa molowa 133,10 g/mol
Wygląd biały lub prawie biały krystaliczny proszek lub bezbarwne kryształy
Identyfikacja
Numer CAS 56-84-8 (L-izomer)
1783-96-6 (D-izomer)
617-45-8 (racemat)
PubChem 424[3]
DrugBank DB00128[2]
Podobne związki
Podobne związki asparagina, homoseryna, kwas glutaminowy, kwas jabłkowy, kwas bursztynowy
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Kwas asparaginowy (skróty: Asp lub D; skróty „Asx” lub „B” oznaczają „kwas asparaginowy lub asparagina”, czyli Asx = [Asp lub Asn]) – organiczny związek chemiczny z grupy aminokwasów białkowych o charakterze kwasowym. Anion karboksylowy tego kwasu (forma anionowa jest formą przeważającą w warunkach fizjologicznych) to asparaginian.

Rola w organizmach[edytuj | edytuj kod]

Zapotrzebowanie na asparaginian w organizmie człowieka jest w całości pokrywane przez biosyntezę, zatem jest to aminokwas endogenny[4]. Powstaje w reakcji transaminacji ze szczawiooctanu i glutaminianu[5] oraz w cyklu ornitynowym[6]. Uczestniczy w biosyntezie puryn[7] i pirymidyn[8], jest produktem pośrednim w cyklu Krebsa[9].

Przypisy

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 L-aspartic acid (ang.). The Chemical Database. The Department of Chemistry, University of Akron. [dostęp 2012-02-20].
  2. 2,0 2,1 2,2 Kwas asparaginowy – karta leku (DB00128) (ang.). DrugBank.
  3. Kwas asparaginowy – podsumowanie (ang.). PubChem Public Chemical Database.
  4. Stryer 1986 ↓, s. 505.
  5. Stryer 1986 ↓, s. 506–507.
  6. Stryer 1986 ↓, s. 443–444.
  7. Stryer 1986 ↓, s. 531.
  8. Stryer 1986 ↓, s. 536–540.
  9. Stryer 1986 ↓, s. 453.

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]