Kwas behenowy

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Kwas behenowy
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C22H44O2

Masa molowa

340,58 g/mol

Wygląd

biały, krystaliczny proszek[1]

Identyfikacja
Numer CAS

112-85-6

PubChem

8215

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Kwas behenowy, kwas dokozanowy, C
21
H
43
COOH
organiczny związek chemiczny z grupy nasyconych kwasów tłuszczowych. Występuje w orzeszkach ziemnych.

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. a b Docosanoic acid, [w:] GESTIS-Stoffdatenbank, Institut für Arbeitsschutz der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung, ZVG: 492792 [dostęp 2017-10-18] (niem. • ang.).
  2. a b c d e f g h CRC Handbook of Chemistry and Physics, William M. Haynes (red.), wyd. 97, Boca Raton: CRC Press, 2016, s. 3-236, 6-72, ISBN 978-1-4987-5429-3 (ang.).
  3. a b c Behenic acid (nr 216941) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski. [dostęp 2017-10-18]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
  4. Kwas behenowy (nr 216941) (ang.) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2017-10-18]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)