Kwas hipurowy

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Kwas hipurowy
Kwas hipurowy
Nazewnictwo
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C9H9NO3
Inne wzory C6H5-CO-NH-CH2-COOH
Masa molowa 179,17 g/mol
Identyfikacja
Numer CAS 495-69-2
PubChem 464[1]
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Kwas hipurowy (benzoiloglicyna, kwas benzyloaminooctowy, C6H5-CO-NH-CH2-COOH) – organiczny związek chemiczny, z grupy aminokwasów o wzorze sumarycznym: C9H9NO3.

Związek ten jest pochodną kwasu benzoesowego i glicyny. Występuje w moczu jako produkt metabolizmu przemian związków aromatycznych np. kwasu benzoesowego.

Zastosowanie w medycynie[edytuj | edytuj kod]

Reakcja powstawania kwasu hippurowego jest reakcją detoksykacji w wątrobie i zachodzi przy udziale glicyny. Jedna z metod leczenie fenyloketonurii jest użycie w organizmie enzymu roślinnego PAL. PAL uwalnia grupę aminową od fenyloalaniny, która jest następnie przekształcana w kwas cynamonowy. Kwas cynamonowy jest w ciele uważany za obcy związek, dlatego też łączy się z glicyną i tworzy kwas hipurowy.

Przypisy