Kwas tyglowy

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Kwas tyglowy
Kwas tyglowy Kwas tyglowy
Nazewnictwo
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C5H8O2
Inne wzory CH3CH=C(CH3)COOH
Masa molowa 100,12 g/mol
Wygląd bezbarwne krystaliczne ciało stałe[1]
Identyfikacja
Numer CAS 80-59-1
PubChem 125468[3]
Podobne związki
Podobne związki kwas krotonowy
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Kwas tyglowyorganiczny związek chemiczny, nienasycony kwas monokarboksylowy. Występuje m.in. w oleju krotonowym i w wydzielinie niektórych chrząszczy[4].

Kwas tyglowy posiada podwójne wiązanie pomiędzy 2. i 3. atomem węgla. Jest izomerem trans kwasu angelikowego. Nie rozpuszcza się w wodzie. Jego sole i estry to tyglany. Jest lotną, białą lub bezbarwną krystaliczną substancją o słodko-ostrym zapachu. Stosowany jest do produkcji perfum i środków zapachowych oraz jako składnik aromatu rumowego.

Jest drażniący dla skóry i oczu. Wdychanie może powodować podrażnienie dróg oddechowych. Spożycie powoduje efekt przeczyszczający, a w większej dawce jest toksyczny. Stosowany w homeopatii.

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 1,6 Kwas tyglowy (pol.). Karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich dla Polski. [dostęp 2011-08-16].
  2. Kwas tyglowy (ang.). Karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich dla Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2011-08-16].
  3. Kwas tyglowy – podsumowanie (ang.). PubChem Public Chemical Database.
  4. A.B. Attygalle, X. Wu, K.W. Will. Biosynthesis of tiglic, ethacrylic, and 2-methylbutyric acids in a carabid beetle, Pterostichus (Hypherpes) californicus. „J Chem Ecol.”. 33, s. 963–970, 2007. PMID 17404818. 

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]