Lactobacillus rhamnosus

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Lactobacillus rhamnosus
Systematyka
Królestwo Bakterie
Typ Firmicutes
Klasa Bacilli
Rząd Lactobacillales
Rodzina Lactobacillaceae
Rodzaj Lactobacillus
Gatunek Lactobacillus rhamnosus
Nazwa systematyczna
Lactobacillus rhamnosus
(Hansen 1968)
Collins et al. 1989

Lactobacillus rhamnosusprobiotyczna bakteria uważana dawniej za podgatunek L. casei, ale późniejsze badania genetyczne dowiodły, że jest oddzielnym gatunkiem. L. rhamnosus hamuje rozwój większości szkodliwych bakterii w jelicie. Jest on używany jako naturalny środek konserwujący w jogurtach i innych produktach mlecznych przedłużający ich okres przydatności do spożycia. Niektóre badania przeprowadzone in vivo wykazały korzystne skutki ich działania w układzie pokarmowym. Mimo to wykazano, że w pewnych okolicznościach L. rhamnosus może być patogenem.[1]

Zobacz też[edytuj | edytuj kod]

Przypisy

  1. Avlami A, Kordossis T, Vrizidis N, Sipsas NV. Lactobacillus rhamnosus endocarditis complicating colonoscopy. „J. Infect.”, s. 283–5, 2001. doi:10.1053/jinf.2001.0793. PMID 11545575. 

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]