Małgorzata Sabaudzka

Margerita Sabaudzka

Małgorzata Sabaudzka, Margherita Sabaudzka wł. Margherita Maria Teresa Giovanna di Savoia (ur. 20 listopada 1851 w Turynie, zm. 4 stycznia 1926 w Bordigherze) – królowa Włoch w latach 1878–1900, żona króla Humberta I.

Królowa Małgorzata

Była córką Ferdynanda, księcia Genui i Elżbiety Saksońskiej, wnuczką Karola Alberta – króla Sardynii. 22 kwietnia 1868 poślubiła swojego bliskiego kuzyna Humberta. 11 listopada 1869, Margerita urodziła syna – Wiktora Emanuela, księcia Neapolu i późniejszego króla Włoch.

Małgorzata bardzo szybko stała się królową uwielbianą przez naród, zarówno ze względu na swą dobroć, i wielką urodę, którą potrafiła jeszcze podkreślić. Nowa władczyni wprowadziła istotne zmiany na dworze, dotychczas dość surowym i prostym, organizując między innymi wystawne bale, które przyciągały licznych gości.

Jej mąż został zamordowany w 1900 roku.

Wspierała artystów i pisarzy, fundowała instytucje kulturalne np. Società del Quartetto oraz Casa di Dante. Wspierała również wiele fundacji charytatywnych m.in. Czerwony Krzyż. W 1889 na jej cześć nazwano pizzę – Margherita. Szczyt Małgorzaty – najwyższy szczyt w masywie Góry Stanleya, trzeci najwyższy szczyt w Afryce – również został nazwany na jej cześć.

Pizza

Pierwsza współczesna pizza miała powstać w 1889, kiedy to Neapol odwiedziła Małgorzata Sabaudzka wraz z mężem (Margherita i Umberto di Savoia). Tamtejszy piekarz, niejaki Raffaele Esposito, przygotował na jej cześć specjalną potrawę – pizzę, w której podstawowymi składnikami były: pomidory (czerwień), ser mozzarella (biel) i bazylia (zieleń), reprezentujące narodowe barwy Włoch. Nazwano ją margherita i do dziś jest to nazwa najpopularniejszej, najprostszej wersji pizzy.

Poprzednik Maria Adelajda Habsburg królowa Sabaudii

Królowa Włoch 1878-1900

Następca Helena Petrowić-Niegosz