Maria Disslowa
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Maria Disslowa (ur. 1870, zm. 1936) – publicystka, pedagog, wieloletnia dyrektorka Szkoły Gospodarstwa Domowego we Lwowie, autorka książek kucharskich w latach 30., m.in. Jak gotować: Praktyczny poradnik kucharstwa, wydanej w Poznaniu, opatrzonej komentarzem dietetyka Marii Morzkowskiej z aprobatą Instytutu Gospodarstwa Domowego w Warszawie.
