Marynowanie
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
|
|
Zasugerowano, aby zintegrować ten artykuł z artykułem Marynata. Nie opisano powodu propozycji integracji. |
Marynowanie – konserwowanie produktów spożywczych za pomocą octu. Spożywanie dużych ilości octu może być przyczyną anemii, dlatego marynaty powinny być spożywane w małych ilościach nawet przez ludzi zupełnie zdrowych. Dzieci, chorzy, kobiety ciężarne i karmiące nie powinny spożywać marynat.