Tricholoma matsutake
Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
(Przekierowano z Matsutake)
| Tricholoma matsutake | |
|---|---|
| Systematyka[1] | |
| Królestwo | grzyby |
| Gromada | podstawczaki |
| Klasa | pieczarniaki |
| Rząd | pieczarkowce |
| Rodzina | gąskowate |
| Rodzaj | gąska |
| Gatunek | Tricholoma matsutake |
| Nazwa systematyczna | |
| Tricholoma matsutake (S. Ito & S. Imai) Singer[2] Annls mycol. 41(1/3): 77 (1943) |
|
Tricholoma matsutake (S. Ito & S. Imai) Singer – gatunek grzybów należący do rodziny gąskowatych (Tricholomataceae). Organizmy z tego gatunku to grzyby mikoryzowe, wytwarzające jadalne owocniki z kapeluszami o blaszkowatym hymenoforze, a blaszki mają regularną tramę i są zatokowato wycięte przy trzonie[3]
Niektórzy autorzy (po przeprowadzeniu badań genetycznych na zlecenie Swedish University of Agricultural Sciences w Uppsali) uważają ten takson za identyczny z gąską sosnówką (Tricholoma nauseosum, występującą m.in. w Szwecji)[4], która z kolei została wcześniej wyodrębniona z odmiany gąski krokodylowej (Tricholoma caligatum var. nausseosa)
[edytuj] Znaczenie
Grzyb jadalny, spożywany w Chinach, Bhutanie i w Korei[5].
[edytuj] Synonimy
- Armillaria matsutake S. Ito & S. Imai, 1925
- Armillaria nauseosa A. Blytt, Skr. VidenskSelsk. Christiania, 1905
- Tricholoma caligatum var. nauseosum (A. Blytt) Bon, 1990
- Tricholoma nauseosum (A. Blytt) Kytöv., 1989
(na podstawie Species Fungorum[2])
Przypisy
- ↑ Bisby, Roskov, Orrell, Nicolson, Paglinawan, Bailly, Kirk, Bourgoin, Baillargeon: 2009 Annual Checklist (ang.). W: Species 2000 & ITIS Catalogue of Life [on-line]. [dostęp 18 stycznia 2010].
- ↑ 2,0 2,1 Paul Kirk: CABI Bioscience Databases (ang.). [dostęp 18 stycznia 2010].
- ↑ Ewald Gerhardt: Grzyby – wielki ilustrowany przewodnik. Warszawa: 2006, s. 74, 88. ISBN 8374045132.
- ↑ Eric Danell: The Swedish matsutake and the Japanese matsutake are the same species! (ang.). [dostęp 18 stycznia 2010].
- ↑ Eric Boa: Wild edible fungi : A global overview of their use and importance to people. 2004, seria: Non-wood Forest Products 17. ISBN 92-5-105157-7.