Melba

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Inne znaczenia Ten artykuł dotyczy deseru. Zobacz też: Melba - miasto w USA.
Melba

Melba – klasyczny deser z waniliowych lodów i brzoskwiń polanych malinowym sokiem, stworzony w roku 1892 lub 1893 przez Augusta Escoffiera dla śpiewaczki Nellie Melby [1] .


Przypisy

  1. CooksInfo.com: Peach Melba (ang.). [dostęp 2013-01-30].