Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj

Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA, często mylona z International Bar Association) - międzynarodowa organizacja mająca na celu promowanie najlepszych barmanów na świecie. Została założona 24 lutego 1951 roku w the Saloon of the Grand Hotel w Torquay (Anglia).[1]

Imprezy[edytuj | edytuj kod]

Stowarzyszenie jest organizatorem takich imprez[2] , jak:

Polska w IBA[edytuj | edytuj kod]

  • Od 5 do 11 listopada 2011 roku w Warszawie, w Hotelu Hilton, odbył się międzynarodowy kongres IBA, podczas którego wydano specjalną książkę z okazji 60-dziesięcio lecia działalności Stowarzyszenia[3].
  • Polskę w Międzynarodowym Stowarzyszeniu Barmanów reprezentuje Stowarzyszenie Polskich Barmanów (ang. Polish Bartenders Association (PBA)), którego prezesem jest Ryszard Berent[4]

.

Ciekawostki[edytuj | edytuj kod]

  • Koktajle, według IBA, mierzone są w centylitrach (cl), a nie w powszechnie używanych mililitrach (ml).[5]
  • IBA wprowadziła listę oficjalnych koktajli alkoholowych.[6]

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]

Przypisy