Mleczan wapnia – organiczny związek chemiczny, sól wapniowa kwasu mlekowego. Jest białym krystalicznym ciałem stałym. Otrzymuje się go działając węglanem wapnia na kwas mlekowy. Stosowany jest jako dodatek do żywności (E327) oraz w medycynie.
Przypisy
|
ATC (A12) – Preparaty uzupełniające niedobór składników mineralnych |
|
| A 12 A – Związki wapnia |
|
|
| A 12 B – Związki potasu |
|
|
A 12 C – Inne preparaty uzupełniające niedobór
składników mineralnych |
|
A 12 CA – Związki sodu
|
|
|
|
A 12 CB – Związki cynku
|
|
|
|
A 12 CC – Związki magnezu
|
|
|
|
A 12 CD – Związki fluoru
|
|
|
|
A 12 CE – Związki selenu
|
|
|
|
