Munster (ser)

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Ser munster

Munster - rodzaj francuskiego sera, który jest produkowany z krowiego mleka. Ser ten jest zaliczany do serów podpuszczkowych, dojrzewających, a także miękkich. Smak sera munster jest nieco kwaskowy. Ser ten charakteryzuje również aromatyczny zapach.