Musaka

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Musaka
WiktionaryPl nodesc.svg
Zobacz hasło musaka w Wikisłowniku

Musakazapiekane danie przygotowywane na bazie bakłażana. pomidorów oraz mielonego mięsa, popularne w kuchni greckiej. Górną warstwę dania stanowi sos beszamelowy posypany żółtym serem.