Nachos

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Taca nachos z mięsem zrobiona w Piedras Negras
Miska nachos z salsą podawanego w restauracji
Nachos z papryką jalapeño i salsą

Nacho, nachos - niewielkie kawałki tortilli pokryte roztopionym serem.

Do nachos podaje się różne dodatki:

Za miejsce powstania nacho uznaje się Piedras Negras w Meksyku.

Przygotowanie[edytuj | edytuj kod]

Nacho zazwyczaj robi się kładąc na blasze do pieczenia tortillę, którą następnie pokrywa się serem, a na wierzchu pokrojoną w plasterki papryką jalapeño. Do tak przygotowanego nacho podaje się najczęściej śmietanę lub salsę.