Naschmarkt

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj

Naschmarkt – targ w Wiedniu znajdujący się między ulicami Linke Wienzeile i Rechte Wienzeile, w 6 dzielnicy tzn. Mariahilf, ciągnący się pomiędzy Getreidemarkt oraz Kettenbrückengasse. Targ zajmuje powierzchnię 2,315 hektarów i jest największym targiem miejskim w Wiedniu.

Uważany jest za atrakcję turystyczną Wiednia.

Początki dzisiejszego Naschmarktu sięgają roku 1780. Początkowo targ był typowym targiem wiejskim, gdzie sprzedawano głównie produkty mleczne przywożone w pojemnikach z drewna jesionowego. Stąd początkowa nazwa Aschenmarkt (od słowa Asch w języku niemieckim Eschenholz co oznacza drewno jesionowe).

Obecnie na targu kupić można warzywa, przyprawy, owoce, pieczywo, ryby z całego świata, w tym z krajów byłej Jugosławii, Turcji, Grecji, Japonii i Chin.

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]

  • Werner T. Bauer, Jörg Klauber (Fotograf): Die Wiener Märkte: 100 Märkte, von Naschmarkt bis Flohmarkt. Mit einer umfassenden Geschichte des Marktwesens in Wien. Falter, Wien 1996, ISBN 3-8543-9162-5
  • Beppo Beyerl: Der Naschmarkt – Wege durch Wiens kulinarisches Herz. edition moKKa, Wien 2009, ISBN 978-3-902693-22-8
  • Michael Lynn: Der Wiener Naschmarkt – Die Anatomie des Genießens. Holzhausen Verlag, Wien 2000, ISBN 3-8549-3008-9
  • Manfred Schenekl: Der Wiener Naschmarkt. Dissertation Universität Wien, Wien 2008 (Online-Version)
  • Achim Schneyder, Rudolf Semotan (Fotos): Auf dem Naschmarkt. Notizen eines Spaziergängers. Pichler, Wien/Graz/Klagenfurt 2009, ISBN 978-3-85431-480-6

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]