Octan amonu

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Octan amonu
Octan amonu
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny C2H7NO2
Inne wzory CH3COONH4
Masa molowa 77,08 g/mol
Wygląd białe, krystaliczne ciało stałe o słabym zapachu kwasu octowego
Identyfikacja
Numer CAS 631-61-8
Podobne związki
Inne aniony mrówczan amonu
Inne kationy octan sodu, octan potasu
Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Octan amonu (CH3COONH4) – organiczny związek chemiczny, sól amonowa kwasu octowego.

Otrzymywanie[edytuj | edytuj kod]

CH3COOH + NH3 → CH3COONH4

Zastosowanie[edytuj | edytuj kod]

CH3COONH4 → CH3CO-NH2 + H2O
  • jako dodatek do żywności (E264)
  • odczynnik laboratoryjny