Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku
.JPG) Pokazy kulinarne w 2014 | |
| Lata aktywności |
od 2007 |
|---|---|
| Termin | |
| Miejscowość | |
| Założyciel | |
| Organizator |
Fundacja Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku[1] |
| Tematyka | |
| Strona internetowa | |
Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku – polski festiwal kulinarny odbywający się w Poznaniu od 2007. Główną areną wydarzeń jest poznański Stary Rynek.
Pomysłodawcą konkursu Polska Nalewka Roku i współtwórcą Festiwalu był restaurator i działacz kulturalny Jan Babczyszyn. Przewodniczącym Kapituły Dobrego Smaku od początku istnienia imprezy jest Piotr Bikont[1].
W festiwalu udział bierze pond stu (w 2015 ponad 140) wystawców z całego kraju, a także z innych państw. Są to zarówno producenci żywności, jej importerzy, jak i lokale gastronomiczne, hotele i gospodarstwa agroturystyczne[2]. Oprócz handlu rozgrywane są konkursy kulinarne (w tym największy polski turniej nalewek domowych – Polska Nalewka Roku), odbywają się warsztaty, koncerty muzyczne i pokazy sztuki kulinarnej. Wśród gości pojawiają się mistrzowie kuchni, podróżnicy i dziennikarze kulinarni (m.in. Grzegorz Łapanowski, Paweł Loroch oraz Robert Makłowicz)[3].
Przypisy[edytuj | edytuj kod]
- ↑ a b historia festiwalu
- ↑ Kulinarne święta – targi, festiwale, jarmarki, w: ''Wiadomości Turystyczne, dodatek specjalny Turystyka Kulinarna 2015, wrzesień 2015, s.21, ISSN 1731-7452
- ↑ strona festiwalowa. [dostęp 2015-09-20]. [zarchiwizowane z tego adresu (2015-09-16)].