Ortoreksja

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania

Ortoreksja (Orthorexia nervosa; ortho - "prawidłowy"; orexis - "apetyt") - patologiczna obsesja na punkcie spożywania zdrowej żywności[1].

Osoby dotknięte ortoreksją unikają spożywania określonych pokarmów, czasami również określonych sposobów obróbki żywności (np. gotowania, smażenia), ponieważ uważają, że są one szkodliwe dla zdrowia. Codzienna aktywność osoby chorej na ortoreksję zostaje zdominowana przez czasochłonne planowanie, kupowanie oraz przygotowywanie posiłków. Odstępstwo od ustalonych zasad dietetycznych skutkuje pojawieniem się poczucia winy oraz lęku. W skrajnych wypadkach ortoreksja prowadzi do zaburzeń funkcjonowania w społeczeństwie oraz niedożywienia[1].

Ortoreksja nie jest jednostką uwzględnioną w aktualnie obowiązujących klasyfikacjach chorób i zaburzeń psychicznych (typu ICD-10, DSM-IV), zwyczajowo jest jednak umieszczana wśród innych zaburzeń odżywiania[1].

Po raz pierwszy została opisana w 1997 roku przez amerykańskiego lekarza Stevena Bratmana w książce W szponach zdrowej żywności. Bratman sam cierpiał na tę chorobę[2].

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. 1,0 1,1 1,2 M. Janas-Kozik, J. Zejda, M. Stochel, G. Brozek i inni. Ortoreksja - nowe rozpoznanie?. „Psychiatr Pol”. 46 (3). s. 441-50. PMID 23045897 (pol.). 
  2. Edyta Kędra. Zaburzenia odżywiania - znak naszych czasów. „Piel. Zdr. Publ.”. 1 (2), s. 169-175. Wrocławski Uniwersytet Medyczny. ISSN 2082-9876. 

Star of life.svg Zapoznaj się z zastrzeżeniami dotyczącymi pojęć medycznych i pokrewnych w Wikipedii.