Pakora

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Pakora

Pakora - popularna przekąska w kuchni indyjskiej, zwłaszcza na południu Indii. Kawałki warzyw zanurza się w cieście z besanu i smaży w głębokim oleju. Tradycyjnie pakory są spożywane z herbatą jako przekąska, ale niektóre restauracje podają je również jako przystawkę przed głównym daniem.

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]