Pochutnik amarylkolistny

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
(Przekierowano z Pandanus amaryllifolius)
Skocz do: nawigacja, szukaj
Pandanus amaryllifolius
Chottola.jpg
Systematyka[1]
Domena eukarionty
Królestwo rośliny
Klad rośliny naczyniowe
Klad Euphyllophyta
Klad rośliny nasienne
Klasa okrytonasienne
Klad jednoliścienne
Rząd pandanowce
Rodzina pandanowate
Rodzaj pandan
Nazwa systematyczna
Pandanus amaryllifolius Roxb.
Fl. Ind. ed. 1832 3: 743 1832.[2][3]
"(systm)" Systematyka w Wikispecies
"(comns)" Zdjęcia i grafiki w Commons

Pochutnik amarylkolistny (Pandanus amaryllifolius) – gatunek roślin z rodziny pandanowatych (Pandanaceae). Występuje w Azji Południowo-Wschodniej, gdzie nazywany jest rampe (syngaleski), lá dứa wietnamski i pandan wangi (indonezyjski).

Morfologia[edytuj | edytuj kod]

Pokrój
Rozłożyste, krzew o zmiennym pokroju, osiągający wysokość do 5 m[4]. Liczne szczudlaste korzenie przybyszowe.
Liście
Osadzone spiralnie na szczytach pędów. Blaszki liściowe taśmowate, ciemnozielone, długości do 1 m, brzegi pokryte drobnymi kolcami jedynie w części wierzchołkowej liścia. Liście skaleczone wydzielają silny, orzechowy zapach.
Kwiaty
Zakwita niezmiernie rzadko. W uprawie rozmnażany wegetatywnie, z drobnych pędów bocznych.
Owoce
Nie zawiązuje owoców[4].
Onde-onde: deser z ryżu, kokosa i cukru palmowego w liściach pandanu

Zastosowanie[edytuj | edytuj kod]

  • Aromatyczne liście powszechnie wykorzystywane są w kuchni indonezyjskiej oraz w kuchniach innych krajów Azji Południowo-Wschodniej jako przyprawa, szczególnie do potraw z ryżu i deserów[4].
  • Liście wykorzystywane jako środek odstraszający karaluchy[4][5]
  • Różne części rośliny mają zastosowanie lecznicze, jako okłady na rany, herbatki wzmacniające itp.
  • Wykorzystywany do wyrobu mydeł i kosmetyków.

Przypisy

  1. Stevens P.F.: Angiosperm Phylogeny Website (ang.). 2001–. [dostęp 2013-01-01].
  2. The Plant List. [dostęp 2013-01-01].
  3. Taxon: Pandanus amaryllifolius (ang.). USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [dostęp 2013-01-01].
  4. 4,0 4,1 4,2 4,3 Jolanta i Karol Węglarscy: Użyteczne rośliny tropików. Szkice etnobotaniczne. Poznań: Bogucki Wydawnictwo naukowe, 2008, s. 389. ISBN 978-83-61320-17-3.
  5. http://www3.ntu.edu.sg/eee/urop/congress2003/Proceedings/abstract/NUS_FoS/TDP%20USP/Li%20Jingmei.pdf

Linki zewnętrzne[edytuj | edytuj kod]