|
|
Ten artykuł od 2010-07 wymaga uzupełnienia źródeł podanych informacji.
Możliwe, że ten artykuł w całości albo w części zawiera informacje nieprawdziwe. Informacje bez źródeł w każdej chwili mogą zostać zakwestionowane i usunięte.
Pomóż Wikipedii i dodaj przypisy do materiałów opublikowanych w wiarygodnych źródłach. |
| Pelargonian cholesterylu |
|
|
| Nazewnictwo |
| Nomenklatura systematyczna (IUPAC) |
|
nonanan 10,13-dimetylo-17-(6-metyloheptan-2-yl)-2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17-dodekahydro-1H-cyklopenta[a]fenantren-3-ylu
|
|
| Inne nazwy i oznaczenia |
nonanan cholesterylu,
nonanan 3β-cholest-5-en-3-olu,
nonanan cholest-5-en-3-β-ylu |
|
| Ogólne informacje |
| Wzór sumaryczny |
C36H62O2 |
| Masa molowa |
526,88 g/mol |
| Wygląd |
białe kryształy |
| Identyfikacja |
| Numer CAS |
1182-66-7 |
| PubChem |
14448[1] |
| Podobne związki |
| Podobne związki |
cholesterol, kwas pelargonowy, inne estry cholesterolu |
Pelargonian cholesterylu – organiczny związek chemiczny, ester cholesterolu i kwasu pelargonowego. W warunkach normalnych jest białym, ciekłym kryształem, nierozpuszczalnym w wodzie. Należy do grupy ciekłych kryształów typu cholesterolowego, których cząsteczki mają strukturę spirali. Taka budowa cząsteczki bywa również nazywana również skręconą strukturą nematyczną (chiralny nematyk). Pelargonian cholesterylu topi się w temperaturze 80,5 °C, stan cieczy izotropowej osiągając w temperaturze 90 °C (temperatura klarowania). Po obniżeniu temperatury poniżej temperatury klarowania, wykazuje cechy ciekłego kryształu, przechodząc, w miarę obniżania temperatury przez fazę cholesterolową i smektyczną. Łatwo ulega przechłodzeniu, nawet do temperatury pokojowej. Podczas krystalizacji zarówno do fazy cholesterolowej, jak i do fazy stałej tworzy sferolity.
Przypisy
