Pilsner Urquell

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Pilsner Urquell
Pilsner Urquell
Inne nazwy Plzeňský prazdroj
Rodzaj piwo
Zawartość alkoholu 4,4%
Wytwórca Browar Prazdroj
Pochodzenie Czechy, Pilzno
Data wprowadzenia 1842 r.
Powiązania SABMiller
Strona internetowa
Commons Multimedia w Wikimedia Commons

Pilsner Urquell (czes. Plzeňský prazdroj, plzeň) – jasne piwo produkowane w Pilznie w Czechach. Pierwsze piwo tzw. dolnej fermentacji (fermentowane w niskich temperaturach) na świecie, stworzone w 1842 r. przez pilzneńskiego piwowara Josefa Grolla. To od nazwy pilsner wzięły początek wszystkie piwa typu pils, a sam Pilsner jest do dziś przez wielu uznawany za wzorzec jasnego piwa. Zawiera 4,4% alk.

W latach 2002−2011, ze względów ekonomicznych oraz produkcyjnych, dostępny na polskim rynku Pilsner Urquell był warzony i rozlewany na licencji przez Tyskie Browary Książęce (Kompania Piwowarska). Od kwietnia 2011, wraz z ukończeniem rozbudowy macierzystego browaru, piwo ponownie jest importowane bezpośrednio z Pilzna.

[edytuj] Zobacz też

[edytuj] Linki zewnętrzne