Pistacja terpentynowa

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacja, szukaj
Pistacja terpentynowa
Pędy z owocami
Pędy z owocami
Systematyka[1]
Domena eukarionty
Królestwo rośliny
Klad rośliny naczyniowe
Klad rośliny nasienne
Klasa okrytonasienne
Klad klad różowych
Rząd mydleńcowce
Rodzina nanerczowate
Rodzaj pistacja
Gatunek pistacja terpentynowa
Nazwa systematyczna
Pistacia terebinthus L.
Sp. pl. 2:1025. 1753
Synonimy

P. multica Raul., P. palestina Boiss.

"(comns)" Zdjęcia i grafiki w Commons

Pistacja terpentynowa (Pistacia terebinthus L.), nazywana także terebintem, terebintowym lub terpenowym drzewem – gatunek drzewa z rejonu Morza Śródziemnego[2].

Morfologia[edytuj | edytuj kod]

Krzew lub nieduże drzewo o wysokości do 8 m. Liście pierzasto złożone z 5-13 całobrzegich, lancetowatych listków i wydzielają charakterystyczny aromat. Roślina dwupienna. Kwiaty niepozorne, drobne, z 4-5-łatkowym okwiatem. Kwiaty męskie mają 3-5 pręcików, kwiaty żeńskie 1 słupek z 3 znamionami. Są czerwono-purpurowe i pojawiają się od marca do kwietnia. Owocem jest kulisty, drobny, brązowy pestkowiec.

Zastosowanie[edytuj | edytuj kod]

  • Drewno terebintu jest ciężkie i twarde (używa się go do produkcji eleganckich mebli).
  • Jest źródłem galasów zawierających garbniki używane do wyprawiania delikatnych skór, a także do barwienia jedwabiu.
  • Poprzez nacięcie kory terebintu uzyskuje się żywicę służącą do wyrobu terpentyny (zwanej chios, scio lub terpentyną cypryjską).
  • W Grecji i Turcji nasiona terebintu używa się jako cenną przyprawę.
  • Owoce są jadalne, wykorzystuje się je w cukiernictwie.

Przypisy

  1. Stevens P.F.: Angiosperm Phylogeny Website (ang.). 2001–. [dostęp 2010-01-25].
  2. Germplasm Resources Information Network (GRIN). [dostęp 2010-03-10].

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]

  1. Zbigniew Podbielkowski: Słownik roślin użytkowych. Warszawa: PWRiL, 1989. ISBN 83-09-00256-4.