Pszenica płaskurka

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Skocz do: nawigacji, wyszukiwania
Pszenica płaskurka
Usdaemmer1.jpg
Kłosy pszenicy płaskurki
Systematyka Reveala
Domena eukarionty
Królestwo rośliny
Podkrólestwo naczyniowe
Nadgromada nasienne
Gromada okrytonasienne
Klasa jednoliścienne
Rząd wiechlinowce
Rodzina wiechlinowate
Rodzaj pszenica
Gatunek pszenica szorstka
Podgatunek pszenica płaskurka
Nazwa systematyczna
Triticum turgidum L. subsp. dicoccon (Schrank) Thell.
Naturw. Wochenschr. ser. 2, 17(33):470. 1918
Synonimy
Triticum dicoccum Schrank, Triticum dicoccon Schrank, Triticum armeniacum (Stolet.) Nevski, Triticum farrum Bayle-Bar., Triticum spelta var. dicoccon Schrank, nom. inval., Triticum aestivum var. dicoccon (Schrank) Fiori
Galeria zdjęć i grafik w Wikimedia Commons Galeria zdjęć i grafik w Wikimedia Commons

Pszenica płaskurka (Triticum turgidum L. subsp. dicoccon) - podgatunek pszenicy szorstkiej[1]. Uprawiany od dawna, jej ślady znajdowano w grobach i zabudowaniach człowieka przedhistorycznego. Obecnie rzadko w uprawie, głównie w rejonie zakaukaskim i w Republice Tatarskiej. Kłos jest płaski, wąski i łamliwy, dwuziarnisty. Z ziarna przyrządza się kaszę i mąkę do wypieku placków.

Triticum dicoccum.jpg

Przypisy

  1. Triticum turgidum L. subsp. dicoccon (ang.). USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [dostęp 5 listopada 2008].

Bibliografia[edytuj | edytuj kod]

  1. Rośliny użytkowe, Wiedza Powszechna, Warszawa, 1966